フランスの伝統菓子、ガレット・デ・ロワ。 1月6日のエピファニーに食べる王様のお菓子です。 パイ生地でアーモンドクリームを包み込み じっくり焼き上げると バターの豊潤な香りが漂い 幸せな気持ちにさせてくれます！ そしてケーキの中に１つだけ フェーブ（陶器の小物）を入れて 当たった人は王様となり １年間幸せが続くと言われています。 今年もラ・パンセのガレット・デ・ロワで 皆様が笑顔になれるよう 一つ一つ心込めて焼き上げます！ 今年の王様はどなたに👑